GEMIŠT

GEMIŠT

Az örök vita: a horvát vagy az olasz tengerpart jobb?

A Gemišt és a Partizán közös podcastja: 27. epizód, azaz az utolsó

Bukovics Martin's avatar
Szabó Zoltán's avatar
Győrffy Zoltán's avatar
Bukovics Martin, Szabó Zoltán, and Győrffy Zoltán
Aug 07, 2026
∙ Paid
Itt lehet töltekezni. Fotó: Bukovics Martin, Pula/Pola, 2026

Jövő héttől mi is nyári szünetre megyünk, két hétre, ez tehát az utolsó hírlevelünk az évadban. Mire az augusztus 20-át követő héten visszatérünk, lejár a kormánynak Vágó Gábor által adott száz napnyi türelem is, szeptemberben pedig 5 éves lesz a hírlevelünk: hogy milyen terveink lesznek a következő évadban, elmondjuk akkor. Addig pihenünk, legfeljebb itt-ott felveszünk egy interjút, fotózunk, inspirálódunk.


Az örök vita: a horvát vagy az olasz tengerpart jobb?

Balról jobbra: Győrffy Zoltán, Bukovics Martin, Szabó Zoltán. Fotó: Lumen stúdió

Szocialista nosztalgia, albán konkurencia, lerohasztott velencei örökség, lehúzás, sztereotípiák, kisebbségpolitikák, sőt, még ampelográfiai percekkel is jelentkezünk!

Igen, ez itt a Gemišt és a Partizán utolsó közös podcastja. Utolsó, mert a Partizán úgy döntött, újragondolja és áramvonalasítja magát és elbúcsúzik a podcastjaitól, így ettől is. Sajnáljuk, de leginkább köszönjük, hogy egyáltalán gondoltak arra, hogy legyen egy ilyen projekt: az ötlet, a kitartás, hát még a technikai munka elsősorban mind nekik köszönhető. Hogy nekünk a Gemišten lesznek-e podcastjaink továbbra is, meglátjuk: a hozzászólásokban nyugodtan érvelhetsz mellette/ellene, nyilván elolvassuk őket.

Az utolsó epizódban klasszik nyári adásként megpróbáltuk megfejteni, hogy az Adria melyik partja jobb, az olasz vagy a horvát, mindezt abszolút insider vendégekkel. A bal sarokban, Olaszország mellett Szabó Zoltán, az olasz Dél rajongója, pécsi borász, kalábriai apartmantulajdonos és egy készülő útikönyv szerzője érvel. Mit érvel, szenvedélyesen vitatkozik! A jobb sarokban Győrffy Zoltán, a Pécsi Borozó gasztronómiai magazin főszerkesztője, az egyik utolsó jugoszláv, a horvát turisztikai szövetség kitüntetettje érvel Horvátország mellett. Tényekkel, adatokkal, ahogy illik.

Ha nyaralni indulsz, pláne ha dél felé autózol-vonatozol, ez a podcast kiváló kísérőd lesz két benzinkút/fizetőkapu között, akár a szieszta unalmában. Jó podcasthallgatást!

02:55 Mi a baj a horvát tengerparttal, miért jobb az olasz?

05:40 Mi a baj az olasz tengerparttal, miért jobb a horvát?

10:15 Miért lehet jobb még Bosznia-Hercegovina is a dalmát partoknál?

13:55 Mi a különbség a dalmát fjaka és az olasz dolce far niente között?

18:00 Velencei örökség: a horvátok rohasztják azt épp le, vagy ez eleve nem lehet valid téma, hiszen a gyarmatosító-hódító Velence anno kirabolta a mai horvát szigeteket?

21:40 Horvátország épít a turizmusban kisebbségei értékeire. Az olaszok miért nem, miközben még a kalábriai maffiának is van egy jelentős görög háttérsztorija?

34:35 Hogyan vált a nyolcvanas években még leginkább csak csendőri kísérettel biztonságos délolasz Bari évtizedek alatt kedvelt turistahellyé?

37:20 A horvát turizmus nyolc főbűne: miért bukik meg ár-érték arányban Dalmácia, avagy miért olcsóbb a sör az eleve drága Dél-Tirolban, mint a horvát tengerparton?

40:55 Hogy hívják a szerbeket a horvát tengerparton?

42:20 Miért nem járnak már az olaszok Horvátországba? Miért Albánia a céljuk? És végül miért köt ki egy csomó turista mégis inkább a horvát tengerparton?

47:00 Dubrovnik persze, hogy drága, Rómában alap, hogy lehúzzák, akit le lehet. Turistaprofilozás, a három várossal arrébb kell menni teória kifejtése.

49:00 Miért tűnik a horvát turizmus összeszedettebbnek, szervezettebnek? Habitusbeli különbség, ami messze túlmutat a turizmus világán: így bizniszelj olaszokkal.

53:50 Ampelográfiai percek: melyik dalmát és olasz szőlőfajta honnan jött eredetileg? Mit jelent a Friuliban és Isztrián is meghatározó malvazija/malvasia fajta neve? És végül a rejtélyes, dél-dalmát és hercegovinai fajta, a grk után is nyomozunk.

59:30 Mennyire olasz/horvát Isztria? Avagy Isztria az olaszok Drávaszöge, Kalábria az olaszok Balkánja, egy koszovós turbó-Montenegró, Szicíliának már lőttek.

1:04:30 Szardínia strandjai és mindene, vadspárga, szarvasgombaszezon, ősz, Trst monarchiás hangulata, a Cilento szerpentinjei, a Pelješac-félsziget borkultúrája. Call-to-action blokk a végére: tuti tippek, azaz ide menjetek a két ország tengerpartjain.

Keep reading with a 7-day free trial

Subscribe to GEMIŠT to keep reading this post and get 7 days of free access to the full post archives.

Already a paid subscriber? Sign in
Szabó Zoltán's avatar
A guest post by
Szabó Zoltán
bortermelő, egészséges hedonista
Subscribe to Szabó
Győrffy Zoltán's avatar
A guest post by
Győrffy Zoltán
*
Subscribe to Győrffy
© 2026 Gemišt · Privacy ∙ Terms ∙ Collection notice
Start your SubstackGet the app
Substack is the home for great culture