Közép-Európa cidernagyhatalom lehetne: reklamáljuk ki a kocsmákban, hogy csapolják!

Tizenegy jó és viszonylag könnyen beszerezhető cider a környékről

A hét elején Nagy-Britanniából jelentkeztünk és azt ígértük, némi csavarral brit tematika lesz a mai hírlevélben: a jó cider ugyanis megjelent a mi régiónkban is!

A címbe írt felfedezésre azt követően jutottam, hogy a világ egyik leghiánypótlóbb eseményén vettem részt: a közép-európai ciderseregszemlén, amit kiváló érzékkel Pécsre szerveztek április második felében. A mai hírlevélben ezért szó lesz a hagyományos európai almaboros vidékekről, stílusbeli különbségekről, a magyar cider kezdeteiről, hibáiról, tizenegy jó közép-európai és balkáni ciderről, valamint egy termelő is beszél a piacon való debütálás dilemmáiról. Jó olvasást, itt mindig van mit!